برای اغلب یخچالهای دیجیتال، تنظیم دمای کابین روی ۳ درجه سانتیگراد و فریزر روی منفی ۱۸ درجه سانتیگراد انتخاب مناسبی است. در یخچالهای قدیمی و ترموستاتی نیز بهتر است تنظیم را از محدوده میانی آغاز کرده و تنها در صورتی سرمایش را افزایش دهید که دمای واقعی داخل کابین از ۴ درجه بالاتر باشد.
گرم شدن هوا به‌تنهایی دلیل مناسبی برای قراردادن یخچال روی سردترین حالت نیست. تنظیم نادرست دما یا توزیع نامتعادل هوای سرد میتواند باعث یخ‌زدگی مواد غذایی، افزایش مصرف برق، کارکرد طولانی کمپرسور و در نهایت استهلاک زودهنگام قطعات دستگاه شود.
تکنو پشتیبان، نمایندگی تخصصی تعمیر یخچال فریزر در تهران، آماده عیب‌یابی و رفع مشکلات سرمایشی انواع یخچال، فریزر و سایدبای‌ساید در محل است.
درجه یخچال در تابستان روی چند باشد؟
تنظیم مناسب دما به نوع سیستم کنترل یخچال بستگی دارد. مقادیر زیر برای بیشتر یخچالهای خانگی قابل استفاده هستند:
|
نوع دستگاه |
تنظیم پیشنهادی در تابستان |
|
یخچال دیجیتال |
۳ درجه سانتیگراد |
|
یخچال ساید بای ساید |
۳ تا ۴ درجه سانتیگراد |
|
فریزر دیجیتال |
منفی ۱۸ درجه سانتیگراد |
|
یخچال قدیمی با ولوم ۱ تا ۵ |
ابتدا روی عدد ۳ |
|
یخچال قدیمی با ولوم ۱ تا ۷ |
ابتدا روی عدد ۳ یا ۴ |
|
یخچال قدیمی با ولوم ۱ تا ۹ |
ابتدا روی عدد ۴ یا ۵ |
|
ترموستات دارای Min و Max |
ابتدا در محدوده میانی |
دمای واقعی داخل کابین یخچال باید در محدوده ۱ تا ۴ درجه سانتیگراد باقی بماند. برای استفاده روزمره، دمای ۳ درجه تعادل مناسبی میان حفظ تازگی مواد غذایی، جلوگیری از یخ‌زدگی و کنترل مصرف انرژی ایجاد میکند.
دمای استاندارد فریزر نیز منفی ۱۸ درجه سانتیگراد است. این دما برای نگهداری ایمن بیشتر مواد غذایی منجمد مناسب محسوب میشود.
نکته تعمیرکار: عددی که روی نمایشگر یخچال می‌بینید معمولا دمای تنظیم‌شده است، نه لزوما دمای لحظه‌ای همه طبقات. به همین دلیل، عملکرد واقعی دستگاه باید با دماسنج و وضعیت مواد غذایی بررسی شود.
آیا در تابستان باید درجه یخچال را سردتر کنیم؟
برخلاف تصور رایج، محدوده استاندارد دمای داخل یخچال در تابستان و زمستان تفاوت اساسی ندارد. هدف دستگاه در تمام فصل‌ها، حفظ دمای کابین در محدوده تقریبی ۳ تا ۴ درجه سانتیگراد است.
آنچه در تابستان تغییر میکند، شرایط کاری یخچال است. عوامل زیر می‌توانند مدت‌زمان فعالیت کمپرسور را افزایش دهند:
- افزایش دمای محیط آشپزخانه
- باز و بسته شدن مکرر درب
- قرارگرفتن یخچال کنار اجاق گاز، فر یا پنجره آفتاب‌گیر
- ورود حجم زیادی از مواد غذایی گرم
- خرابی یا کاهش چسبندگی لاستیک دور درب
- کثیف بودن کندانسور
- مسدود بودن دریچه‌های گردش هوا
بنابراین، با شروع فصل تابستان نباید بدون اندازه‌گیری دمای واقعی، یخچال را روی سردترین حالت قرار داد. ابتدا دمای طبقه میانی را بررسی کنید و فقط در صورتی که پس از تثبیت عملکرد دستگاه، دما بیشتر از ۴ درجه بود، تنظیم سرمایش را یک مرحله افزایش دهید.
فرض کنید یخچال دیجیتال شما روی ۳ درجه تنظیم شده، اما دماسنج قفسه میانی پس از ۲۴ ساعت عدد ۶ درجه را نشان می‌دهد. در این وضعیت، کاهش تنظیم به ۲ درجه منطقی است.
اما اگر یخچال روی ۳ درجه قرار دارد و دمای واقعی کابین نیز بین ۲ تا ۴ درجه است، پایین آوردن تنظیم روی ۱ درجه فقط احتمال یخ‌زدن سبزیجات و افزایش زمان کارکرد کمپرسور را بیشتر میکند.
بهترین درجه فریزر در تابستان چند است؟
بهترین دمای فریزر در تابستان برای استفاده روزمره منفی ۱۸ درجه سانتیگراد است. این عدد برای نگهداری ایمن مواد غذایی منجمد مناسب است و معمولا نیازی نیست صرفا به‌دلیل گرم شدن هوا، فریزر را روی منفی ۲۰ یا منفی ۲۲ درجه قرار دهید.
تنظیم فریزر روی منفی ۲۰ درجه ممکن است در شرایط زیر به‌صورت موقت کاربرد داشته باشد:
- مقدار زیادی گوشت یا مواد غذایی تازه داخل فریزر قرار داده‌اید.
- درب فریزر طی چند ساعت چند بار باز شده است.
- گزینه Super Freeze یا Power Freeze را برای انجماد سریع فعال کرده‌اید.
- دمای واقعی فریزر با وجود تنظیم منفی ۱۸، بالاتر از مقدار استاندارد است.
حالت انجماد سریع باید پس از تثبیت دما غیرفعال شود؛ مگر اینکه دستگاه به‌صورت خودکار آن را خاموش کند. فعال ماندن طولانی این حالت میتواند زمان فعالیت کمپرسور و مصرف انرژی را افزایش دهد.
کدام درجه یخچال سردتر است؟
یکی از رایج‌ترین پرسش‌هایی که هنگام مراجعه برای تعمیر یخچال مطرح میشود این است که عدد بیشتر یخچال را سردتر میکند یا عدد کمتر. پاسخ به نوع سیستم کنترل دستگاه بستگی دارد.
در یخچالهای دیجیتال عدد کمتر سردتر است
در یخچال‌هایی که نمایشگر، دما را برحسب سانتیگراد نشان می‌دهد، عدد کمتر به معنای دمای سردتر است:
- دمای ۲ درجه از ۴ درجه سردتر است.
- دمای ۱ درجه از ۳ درجه سردتر است.
- در فریزر، منفی ۲۰ درجه از منفی ۱۸ درجه سردتر است.
هرچه عدد فریزر منفی‌تر شود، سرمای بیشتری تولید میشود. برای مثال، منفی ۲۲ از منفی ۱۶ سردتر است.
در یخچالهای ترموستاتی معمولا عدد بیشتر سردتر است
اعداد روی ولوم یخچالهای قدیمی معمولا دمای سانتیگراد نیستند؛ بلکه سطح فعالیت سیستم سرمایش را نشان میدهند.
در اغلب مدل‌ها:
- عدد ۱ کمترین سرمایش را ایجاد میکند.
- عدد ۳ یا ۴ حالت متوسط است.
- عدد ۵، ۷ یا ۹ بیشترین سرمایش را ایجاد میکند.
بنابراین در یخچالی که ولوم آن از ۱ تا ۵ درجه‌بندی شده، عدد ۵ معمولا سردتر از عدد ۱ است. بااین‌حال، علائم روی ولوم و دفترچه همان مدل اولویت دارند؛ زیرا طراحی کنترل در بعضی دستگاه‌ها متفاوت است.
در سیستم Min و Max کدام سردتر است؟
در بیشتر یخچالهای مکانیکی:
- Min یعنی سرمایش کمتر
- Max یعنی سرمایش بیشتر
- Cold یعنی سرمایش معمولی
- Colder یا Coldest یعنی سرمایش بیشتر
برای استفاده روزمره، ولوم را ابتدا در محدوده وسط Min و Max قرار دهید. قراردادن دائم ترموستات روی Max معمولا راه‌حل مناسبی برای ضعف سرمایش نیست.
نحوه تنظیم درجه یخچال دیجیتال در تابستان
نام دکمه‌ها در برندها و مدل‌های مختلف متفاوت است، اما روش کلی تنظیم تقریبا یکسان است.
مراحل تنظیم دمای بخش یخچال
- در صورت قفل بودن پنل، دکمه Lock یا Unlock را حدود ۳ ثانیه نگه دارید.
- دکمه Fridge، Refrigerator یا Ref Temp را فشار دهید.
- دما را روی ۳ درجه سانتیگراد قرار دهید.
- پس از تنظیم، از باز کردن مکرر درب خودداری کنید.
- حداقل ۱۲ تا ۲۴ ساعت برای تثبیت دما زمان بدهید.
مراحل تنظیم دمای فریزر
- دکمه Freezer، Frz یا Freezer Temp را انتخاب کنید.
- دما را روی منفی ۱۸ درجه قرار دهید.
- حالت Power Freeze را فقط هنگام نیاز به انجماد سریع فعال کنید.
- پس از گذشت ۲۴ ساعت، دمای واقعی فریزر را بررسی کنید.
بعضی نمایشگرها چند ثانیه پس از تنظیم، دوباره دمای فعلی یا عدد قبلی را نشان میدهند. این اتفاق لزوما به معنای ثبت نشدن تنظیمات نیست.
نحوه تنظیم درجه یخچال قدیمی و ترموستاتی
در یخچالهای قدیمی، ولوم تنظیم دما معمولا داخل کابین، کنار چراغ یا روی دیواره داخلی قرار دارد.
برای تنظیم صحیح:
- یخچال دارای ولوم ۱ تا ۵ را ابتدا روی عدد ۳ قرار دهید.
- در مدل ۱ تا ۷، عدد ۳ یا ۴ را انتخاب کنید.
- در مدل ۱ تا ۹، تنظیم را از عدد ۴ یا ۵ شروع کنید.
- پس از هر تغییر، حداقل ۱۲ تا ۲۴ ساعت صبر کنید.
- در صورت گرم بودن کابین، فقط یک درجه ولوم را بالاتر ببرید.
- در صورت یخ‌زدن مواد غذایی، ولوم را یک درجه پایین‌تر بیاورید.
تغییر چند درجه‌ای و سریع ترموستات باعث نمی‌شود یخچال بلافاصله سرد شود. این کار فقط تحلیل عملکرد دستگاه را دشوارتر میکند و ممکن است مواد غذایی نزدیک دیواره پشتی یخ بزنند.
چگونه دمای واقعی یخچال را اندازه‌گیری کنیم؟
برای اطمینان از مناسب بودن درجه یخچال در تابستان، تنها به نمایشگر دستگاه اعتماد نکنید. استفاده از دماسنج مخصوص یخچال، دقیق‌ترین روش خانگی برای ارزیابی عملکرد دستگاه است. FDA نیز استفاده از دماسنج مستقل را توصیه میکند؛ زیرا بسیاری از کنترل‌های یخچال دمای واقعی داخل کابین را نشان نمی‌دهند.
روش اندازه‌گیری دمای یخچال
دماسنج را داخل یک لیوان آب قرار دهید و لیوان را روی طبقه میانی یخچال بگذارید. محل قرارگیری آن نباید کنار درب، چسبیده به دیواره پشتی یا مقابل دریچه خروج هوای سرد باشد.
پس از ۸ تا ۱۲ ساعت، عدد دماسنج را بررسی کنید:
- ۱ تا ۴ درجه: دمای مناسب
- بیشتر از ۴ درجه: یخچال بیش از حد گرم است
- نزدیک صفر یا کمتر: احتمال یخ‌زدن مواد غذایی وجود دارد
اندازه‌گیری را بهتر است صبح و پیش از باز شدن مکرر درب انجام دهید.
روش بررسی دمای فریزر
دماسنج فریزر را میان بسته‌های مواد غذایی قرار دهید و پس از چند ساعت عدد آن را بخوانید. دمای مناسب باید نزدیک منفی ۱۸ درجه باشد.
نوسان کوتاه‌مدت دما هنگام باز شدن درب یا چرخه دیفراست طبیعی است. ملاک اصلی، دمای پایدار دستگاه در چند ساعت است.
چه عواملی درجه یخچال در تابستان را تحت تاثیر قرار میدهند؟
گاهی تنظیمات دستگاه صحیح است، اما شرایط نصب یا نحوه استفاده مانع رسیدن کابین به دمای استاندارد میشود.
دمای بالای آشپزخانه
قرارگرفتن یخچال در محیط بسیار گرم، کنار پنجره آفتاب‌گیر، اجاق گاز، فر یا وسایل گرمایشی فشار حرارتی واردشده به دستگاه را افزایش می‌دهد. در این شرایط، کندانسور باید گرمای بیشتری دفع کند و کمپرسور برای مدت طولانی‌تری روشن می‌ماند. یخچال باید با فاصله مناسب از دیوار و منابع حرارتی نصب شود تا جریان هوا در اطراف کندانسور برقرار بماند.
باز کردن مکرر درب
هر بار باز شدن درب، مقداری هوای گرم و مرطوب وارد کابین میشود. این مسئله در تابستان به‌دلیل اختلاف بیشتر دمای داخل و خارج یخچال اهمیت بیشتری دارد. باز ماندن طولانی درب میتواند باعث افزایش رطوبت، تشکیل قطرات آب، برفک زدن و طولانی شدن زمان فعالیت کمپرسور شود.
برای آشنایی بیشتر با دلایل ایجاد برفک، می‌توانید مقاله علت برفک زدن یخچال فریزر را مطالعه کنید
خرابی لاستیک دور درب
لاستیک کثیف، پاره یا تغییرشکل‌داده نمی‌تواند کابین را به‌درستی عایق کند. برای تست، یک برگه کاغذ را بین درب و لاستیک قرار دهید و درب را ببندید. اگر کاغذ بدون مقاومت بیرون آمد، چسبندگی لاستیک باید بررسی شود.
بسته شدن کامل درب و سالم بودن نوار دور آن از ورود هوای گرم جلوگیری میکند و انرژی لازم برای سرمایش را کاهش می‌دهد.
پر کردن بیش از حد یخچال
قرار دادن ظرف‌ها و بسته‌ها مقابل دریچه‌های هوا، گردش هوای سرد را مختل میکند. در این وضعیت ممکن است طبقه بالا گرم و مواد غذایی کنار دریچه یا دیواره پشتی یخ‌زده باشند.
بین بسته‌ها کمی فاصله بگذارید و دریچه‌های ورود و خروج هوا را مسدود نکنید.
خالی بودن کامل یخچال
یخچال کاملا خالی پس از باز شدن درب سریع‌تر تحت تاثیر هوای گرم قرار می‌گیرد. وجود مقدار متعادلی مواد غذایی و بطری آب به حفظ ثبات دما کمک میکند؛ البته این موضوع نباید به پر کردن فشرده کابین منجر شود.
قرار دادن غذای داغ داخل کابین
قرار دادن قابلمه یا غذای بسیار داغ در یخچال، بار حرارتی کابین را ناگهان افزایش می‌دهد. غذا را در ظرف‌های کم‌عمق تقسیم کنید و پس از کاهش حرارت اولیه، در زمان مناسب داخل یخچال قرار دهید. مواد غذایی فسادپذیر نیز نباید برای مدت طولانی در دمای محیط باقی بمانند.
کثیف بودن کندانسور
تجمع گردوغبار روی شبکه یا لوله‌های کندانسور، دفع گرما را دشوار میکند. در نتیجه ممکن است کمپرسور مدت بیشتری کار کند، اما دمای کابین همچنان بالاتر از محدوده استاندارد باقی بماند. پیش از تمیزکردن کندانسور، یخچال را از برق جدا کنید. سپس گردوغبار قسمت پشت یا زیر دستگاه را با برس نرم یا جاروبرقی تمیز کنید. اگر به کندانسور دسترسی مناسبی ندارید، از بازکردن قطعات دستگاه خودداری کنید.
علائم بالا بودن دمای یخچال در تابستان
- نشانه‌های زیر می‌توانند بیانگر گرم بودن بیش از حد کابین باشند:
- شیر و لبنیات زودتر از انتظار فاسد می‌شوند.
- نوشیدنی‌ها به‌اندازه کافی خنک نیستند.
- دماسنج عددی بیشتر از ۴ درجه نشان می‌دهد.
- قطرات آب یا رطوبت زیادی داخل کابین دیده میشود.
- کمپرسور مدت زیادی کار میکند اما سرمای کافی تولید نمی‌شود.
- بستنی یا مواد منجمد داخل فریزر نرم شده‌اند.
- هشدار High Temperature روی نمایشگر ظاهر میشود.
در این شرایط، ابتدا بسته بودن درب، لاستیک، دریچه‌های هوا، میزان بار یخچال و تنظیمات را بررسی کنید. پایین آوردن مداوم درجه بدون یافتن علت اصلی ممکن است فقط فشار بیشتری به کمپرسور وارد کند.
علائم پایین بودن بیش از حد درجه یخچال
- تنظیم بیش از حد سرد نیز نشانه‌های مشخصی دارد:
- سبزیجات و میوه‌ها یخ می‌زنند.
- بطری آب یا نوشیدنی‌ها نیمه‌منجمد می‌شوند.
- مواد غذایی نزدیک دیواره پشتی یخ می‌زنند.
- سطح مواد غذایی دچار یخ‌زدگی یا تغییر بافت میشود.
- کمپرسور مدت طولانی روشن می‌ماند.
- برفک غیرعادی اطراف دریچه هوا تشکیل میشود.
ابتدا درجه را یک مرحله گرم‌تر کنید و ظرف‌ها را از دیواره پشتی و دریچه هوا فاصله دهید. اگر پس از ۲۴ ساعت مشکل ادامه داشت، احتمال خرابی سنسور، ترموستات، دمپر یا برد کنترل وجود دارد.
چرا با وجود تنظیم صحیح، یخچال در تابستان سرد نمی‌کند؟
اگر یخچال روی ۳ درجه یا حالت متوسط تنظیم شده اما دمای واقعی کابین همچنان بالاتر از ۴ یا ۵ درجه است، احتمالا مشکل به تنظیمات محدود نمی‌شود.
خرابی فن اواپراتور
فن اواپراتور وظیفه گردش و توزیع هوای سرد را بر عهده دارد. خرابی فن، کاهش سرعت چرخش یا یخ‌زدگی اطراف آن میتواند باعث شود فریزر سرد باشد اما سرمای کافی به بخش یخچال نرسد.
مسدود شدن دریچه یا خرابی دمپر
در بسیاری از یخچالهای نوفراست، هوای سرد از قسمت فریزر و از طریق دمپر وارد کابین یخچال میشود. مسدود شدن دریچه، خرابی دمپر یا قراردادن مواد غذایی مقابل مسیر خروج هوا، توزیع سرما را مختل میکند.
خرابی سنسور یا ترموستات
سنسور و ترموستات اطلاعات مربوط به دمای کابین را برای کنترل زمان روشن و خاموش شدن کمپرسور فراهم می‌کنند. خرابی این قطعات ممکن است باعث سرمایش کم، سرمایش بیش از حد یا یکسره کار کردن موتور یخچال شود.
کمبود گاز مبرد
کاهش مقدار مبرد معمولا با نشانه‌هایی مانند سرمایش ضعیف، کارکرد طولانی کمپرسور و تشکیل برفک غیرعادی در بخش محدودی از اواپراتور همراه است. شارژ گاز بدون نشت‌یابی و برطرف‌کردن محل نشتی، تعمیر اصولی محسوب نمی‌شود. ابتدا باید مدار سرمایش بررسی و علت کاهش مبرد مشخص شود.
خرابی سیستم دیفراست
تشکیل لایه ضخیم برفک پشت قاب فریزر میتواند مسیر گردش هوا را مسدود کند. در این وضعیت ممکن است فریزر تا حدی سرد باشد، اما بخش یخچال به دمای مناسب نرسد.
چه زمانی باید با تعمیرکار یخچال تماس بگیریم؟
در صورت مشاهده هریک از موارد زیر، بهتر است دستگاه توسط تعمیرکار متخصص بررسی شود:
- دمای یخچال پس از ۲۴ ساعت همچنان بیشتر از ۴ درجه است.
- کمپرسور به‌صورت مداوم کار میکند و خاموش نمی‌شود.
- فریزر سرد است اما بخش یخچال سرمای کافی ندارد.
- مواد غذایی با وجود تنظیم مناسب یخ می‌زنند.
- صدای فن شنیده نمی‌شود یا صدای غیرعادی دارد.
- پشت قاب فریزر برفک ضخیم تشکیل شده است.
- هشدار افزایش دما مرتب روی نمایشگر ظاهر میشود.
- بدنه یا کمپرسور بیش از حد داغ شده است.
- دستگاه سرمایش ضعیفی دارد و مصرف برق آن افزایش یافته است.
عیب‌یابی قطعاتی مانند برد، کمپرسور، فن، سنسور و مدار مبرد به تجهیزات تخصصی نیاز دارد. از بازکردن قطعات برقی یا دست‌کاری مدار گاز یخچال بدون مهارت فنی خودداری کنید.
جمع‌بندی
برای بیشتر مدل‌ها، بهترین درجه یخچال در تابستان ۳ درجه سانتیگراد و دمای مناسب فریزر منفی ۱۸ درجه است. در یخچالهای قدیمی از درجه میانی شروع کنید و پس از اندازه‌گیری دمای واقعی، ولوم را فقط یک پله تغییر دهید.
قرار دادن یخچال روی سردترین حالت، راه‌حل ضعف سرمایش نیست. اگر دمای کابین با وجود تنظیم صحیح همچنان بیشتر از ۴ درجه است، لاستیک درب، گردش هوا، کندانسور، فن، سنسور، دمپر و سیستم دیفراست باید بررسی شوند.
همین امروز یک دماسنج داخل طبقه میانی یخچال قرار دهید و دما را پس از چند ساعت کنترل کنید. اگر دستگاه به محدوده استاندارد نمی‌رسد، مشکل را با تغییر مداوم درجه پنهان نکنید؛ درخواست بررسی تخصصی خود را در تکنوپشتیبان ثبت کنید تا علت اصلی پیش از آسیب دیدن کمپرسور یا فاسد شدن مواد غذایی شناسایی شود.
